Logo WerkenindeHoreca.nl

Vacatures geplaatst door WerkenindeHoreca.nl

Mimir verzorgt het geautomatiseerde beheer van vacatures op vacaturebanken voor WerkenindeHoreca.nl.

Laatste vacatures

Restaurant Manager - Vapiano Den Haag Buitenhof

Hoe ziet je dag eruit?

Als Restaurant Manager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in deze Vapiano vestiging. Je zorgt ervoor dat alle Vapianisti goed ingewerkt, opgeleid en gemotiveerd zijn om hun werkzaamheden op een gastvrije manier te kunnen voldoen volgens de Vapiano standaarden. Daarnaast is het jouw verantwoordelijkheid dat alle werkzaamheden positief bijdragen aan de uitgangspunten van Vapiano. Je geeft leiding aan een Assistent Restaurant Manager en de verschillende team- en shiftleaders en signaleert behoeften van gasten. Je hebt een goed overzicht, ziet waar dingen misgaan en lost deze problemen op.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit het selecteren van nieuwe Vapianisti, uitvoeren van beoordelings- en functioneringsgesprekken, feedback en waarschuwingsgesprekken, zorgen dat het bedrijfsreglement en verzuimprotocol worden nageleefd en natuurlijk bijspringen in een van de stations tijdens de drukke momenten. Verder zijn er nog de financiële en HR rapportages die correct ingevuld en/of aangeleverd moeten worden. Je werkt veel met targets en budgetten, daarnaast zet je je zelf ook in voor de proactieve marketing acties in jouw eigen vestiging.

Wat vragen wij van jou?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Restaurant Manager met een succesvol afgeronde opleiding voor een gastronomisch beroep, met goede kennis van de manier van werken binnen Vapiano en ambitieuze plannen voor de toekomst. Je hebt leidinggevende ervaring in de Horeca (o.a. het openen en sluiten van een dienst en rapportages maken). Je hebt oog voor kwaliteit en servicebeleving en bent in staat hierover feedback te geven en te ontvangen. Verder ben je een voorbeeld voor anderen in houding en gedrag en heb je goede communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk.


0 sollicitaties

25-04-2019 Vapiano Den Haag Buitenhof
F&B Supervisor - art'otel amsterdam

Longing to make your creativity count?
Ready to help shape the future of hospitality?

If the answers are 'yes' then we're looking for you!

We are looking for an experienced and enthusiastic F&B Supervisor in a unique restaurant concept in one of Amsterdam's most coolest hotels and prominent locations: art'otel amsterdam

5&33 restaurant is located proudly on the corner of Prins Hendrikkade & Martelaarsgracht, in one of the most iconic buildings in the heart of Amsterdam across from Central Station. We fuse food, people, art & design to present a uniquely creative environment for art lovers, foodies and socialisers including a famous artist in residence, innovative exhibitions, live DJ Sessions and celebrations for special occasions.

Our people are at the heart of our restaurant & bar concept and our chefs are artisans who design and deliver exceptional dishes inspired by the Mediterranean kitchen, with strong Italian influences. Our teams are engaging, thoughtful and passionate about great service and everyone joining our restaurant shares a passion for art, music, culture and lifestyle. At 5&33 restaurant we believe in innovation, creativity and shared experiences.

Your responsibilities:

  • To ensure an outstanding food & beverage experience to all our guests;
  • Anticipate to guest's needs wherever possible and react to these to enhance guest's satisfaction
  • Ensure guests are welcomed politely and serve food & beverage to the guests with style and flair;
  • Operate in the F&B as an all-round employee according to SOP's
  • To order and supply the beverage stock;
  • Set up schedules and next to that divide the work load, give directions and instructions, resolve guests feedback and monitor work progress and quality;
  • Guide, direct and inspire the bar and restaurant team consisting out of employees and trainees
  • Train and develop team members, including on-the-job-coaching, giving feedback and carrying out performance development reviews of team members;
  • Make suggestions and proposals regarding quality and improved efficiency and/or increase sales c.q. cost reduction;
  • Work closely with the Sales and Marketing & PR department to be informed about events and ensure the events will go smoothly.

What we are looking for:

  • A background in the restaurant industry;
  • Energy, enthusiasm and creativity;
  • A hospitable attitude;
  • Excellent teambuilding skills;
  • A passion for art, culture and lifestyle.

If you do, we can offer you a unique opportunity to develop your career in a vibrant environment and help us deliver a guest experience like no other.

Job benefits:
At art'otel we invite our guests to view things from a different perspective and we love seeing our teams fulfill their potential always working together to create more with our award winning training, and competitive salary and benefits.

You'll be invited to an "Inspiring Stay" in your hotel, so that you can live the experience in our contemporary collection of hotels that fuse exceptional architectural style with art-inspired interiors located in cosmopolitan centers across Europe - and you'll also benefit from our Team Member and Friends & Family rates available in all art'otel, Park Plaza and Radisson Hotel Group hotels worldwide!

Explore PPHE, please apply via parkplazacareers.com.


0 sollicitaties

25-04-2019 art'otel amsterdam
F&B Supervisor - Kimpton De Witt Hotel

Our mission is to be the best loved Boutique Hotel & Restaurant Company so regardless of position we look for individuals to join our family who are passionate about providing genuine heartfelt care to our guests, colleagues, owners and communities.

At Kimpton de Witt we are looking for a F&B Supervisor!


Our hotel, restaurant and bar are only as good as the people it employs, that's why we picked you. You're outgoing and you love to meet new people. You're passionate, focused and driven about making every guest's experience 'ridiculously personal', making their visit unforgettable, in all the right ways.

You've proven you can succeed in a fast-paced, guest-focused, no two days the same environment, and we will offer you plenty of opportunities to find your niche and grow. It's your creativity and flair that we like and we know you are going to make our business a real success.

You'll be working with a friendly, motivated team who you will recruit and lead with your distinctive style and work with them to develop their full potential and ensure everyone provides genuine heartfelt care to our guests.

Regarding the role, it's as the job title says really, you are responsible for providing the most unique dining experience in the area, leading your team to success.

It's a physical role and although there are the usual meetings, briefings and of course emails to check, you will be on your feet most of the day out and about chatting with your guests and your team, so fitness will be key for you, although reasonable adjustments will be made where we can. We would love it if you were multi-lingual, but it's not essential.


You are responsible for knowing your guests and their preferences. You need to ensure that you and your team provide the 'wow' factor to all of them when they are dining with us. You need to ensure they receive a heartfelt welcome and make sure everything is just right and exceeds their expectations. You need to work with your teams to bring that personal touch to their visit.

You'll make sure the restaurant is in pristine condition, everyone is welcomed with a personal touch, your service is speedy and efficient, their drink is served right and their food is mouth-watering and that everything is just right. Yes we have standards and procedures that everyone in the team has to follow, but it's down to you to make their visit special and memorable.


Success comes from teamwork so you need to ensure you have the best team. You will help recruit people that display the qualities you pride yourself in. They too will be passionate, have great personalities, show their individuality and creativity.

You need to foster a positive work environment for all your team and ensure they display their personalities and creativity, whilst adhering to the standards.

You will provide clear communication with all your team and respect them all as individuals. We're all a bit different, we love your individuality.

Your team is your biggest and best asset so you need to look after them. You need to know them and understand them individually. You need to provide the development opportunities for them to excel in their role and their careers. You need to promote a positive work environment for all of them, as well as ensuring you've covered all the legal aspects.


A focused individual with passion, personality, individuality, integrity, creativity and drive for continuous improvement. Sounds familiar?

It should do - it's you!


  • IHG employee discount in more than 5,600 hotels
  • Attention for personal development and training
  • Fun, friendly and motivated colleagues
  • Many employee events during the year
  • And much more!


Call us on 020-5211746 or send an e-mail to careers@kimptondewitthotel.com


0 sollicitaties

25-04-2019 Kimpton De Witt Hotel
Stagiair(e) groepsreserveringen & revenue - Mercure Hotel Tilburg Centrum


In het kort:
Mercure Hotel Tilburg Centrum is onderdeel van de wereldwijd opererende hotelketen Accor Hotels. Onze missie én passie: zorgen dat iedereen zich thuis voelt. Dat is de essentie van hospitality en die drijft ons iedere dag opnieuw. Natuurlijk geldt dat voor onze gasten, maar zeker ook voor ons team. Een hechte en gezellige club mensen staat iedere dag weer klaar om de gasten een vertrouwd gevoel te geven. Kom jij erbij?

Wat ga je doen?
Als stagiair(e) Groepsreserveringen & Revenue ondersteun je de Revenue & sales manager. Werkzaamheden die hierbij horen zijn het aannemen en verwerken van groepsreserveringen, het up-to-date houden van websites, het verzamelen van gegevens m.b.t. de concurrentie, het verwerken van productiecijfers in het systeem, het samenstellen van contracten, het zorgdragen voor een goede marktpositie op internet en mede verantwoordelijk voor het prijsbeleid d.m.v. yielding & het aanpassen van rpijzen op verschillende sites.

Jouw inzet, niveau, motivatie en initiatief bepalen wat je gaat leren en hoeveel verantwoordelijkheden jij krijgt!


  • Je volgt een Hotel- of toeristische opleiding (minimaal MBO niveau 4)
  • Je hebt een goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift
  • Je bent zeer leergierig, enthousiast, flexibel en accuraat en heb je een sterk gevoel voor kwaliteit en service.
  • Jij hebt een representatief voorkomen
  • Je bent punctueel en secuur
  • Je woont in de omgeving van Tilburg
  • Je bent een aanpakker
  • Je bent minimaal 5 maanden beschikbaar

Wat bieden we?

  • Een afwisselende en uitdagende leerwerkplek met een marktconform salaris en leuke extra's
  • Een hecht, gezellig en jong team collega's binnen een dynamische organisatie
  • Ruime opleidingsmogelijkheden en kansen om jouw talent verder uit te diepen zodat onze gasten nog meer kunnen genieten
  • Korting op slapen, eten en drinken in onze Accor Hotels wereldwijd en gratis parkeergelegenheid tijdens werktijd in Parkeergarage Heuvelpoort

Denk je: 'Ja, ik ben de ideale man of vrouw voor deze toffe job!'? We horen graag van je! Neem voor meer informatie contact op met de receptie via 013-535 46 75 of mail je motivatie inclusief Curriculum Vitae aan personeelszaken@heuvelpoort.nl.


0 sollicitaties

25-04-2019 Mercure Hotel Tilburg Centrum
Marketing Stagiair(e) - Ramada Apollo Amsterdam Centre

Er is werk aan de winkel! Een nieuw te openen hotel of restaurant? Daar komt een grote marketingcampagne bij kijken. Jij barst van de ideeën. Een pakkende tekst heb jij zo geschreven en de volgende toffe post op onze Social Media-kanalen zit al in jouw hoofd. Herken jij jezelf hierin? Welkom bij Apollo Hotels & Leonardo Hotels!

Marketing Stagiair(e)

Als Marketing Stagiair(e) werk je voor onze keten bestaande uit 17 hotels in Nederland en België. Wij hebben geen hoofdkantoor, maar de Marketing afdeling heeft een vast kantoor in Apollo Hotel Breda City Centre én Ramada Apollo Amsterdam Centre. Je bent onderdeel van een jong en gemotiveerd Marketing team en ondersteunt in werkzaamheden die aansluiten op de marketingstrategie van onze hotels en restaurants.
Apollo Hotels & Leonardo Hotels is jong, fris, eigenwijs en anders! Dat uit zich in de benadering van onze gasten, onze no-nonsense werkwijze en zeker ook in de manier waarop wij met onze stagiaires omgaan. En als een van de snelst groeiende hotelketens kunnen we uitstekende doorgroeimogelijkheden bieden! Het is dan ook onze doelstelling om van elke stage iets bijzonders en misschien wel iets blijvends te maken.

Geen dag is hetzelfde binnen het marketingteam van Apollo & Leonardo Hotels. Zo zorg jij het ene moment voor het beheer van de website, en werk je 's middags aan een nieuwe (online) campagne. Is er belangrijk nieuws te melden? Dan zorgen we dat het persbericht direct wordt verstuurd naar de landelijke media.
Ben je creatief? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Elk product van Apollo Hotels & Leonardo Hotels is anders, waardoor je jouw enthousiasme en creativiteit onbeperkt kunt inzetten. Tijdens je stage beheer jij de websites en onze Social Media-kanalen van onze merken. Hebben onze gasten vragen over één van de hotels? Dan beantwoord jij deze op een correcte manier via onze online customer service. Openen we een nieuw restaurant? Jij helpt mee met de marketingcampagne! Daarnaast zorg jij dat de volgende nieuwsbrief klaarstaat om uitgestuurd te worden. Hebben jouw media-uitingen deze week voor meer websitebezoekers gezorgd? Eén ding is zeker, jouw creaties blijven in de toekomst zichtbaar in onze hotels!


  • Een leuke tekst staat bij jou zo op papier;
  • Je bent ondernemend & creatief;
  • Je bent flexibel en hebt een hands-on mentaliteit;
  • Heb je affiniteit met social media en online marketing? Dat is helemaal te gek.


  • Jij werkt hard dus investeren wij in jou!
  • Na je stage blijven werken bij ons? Dat kan!
  • Bij ons heb je goede doorgroeimogelijkheden binnen de keten;
  • Met korting eten en overnachting bij Apollo & Leonardo Hotels Nederland;
  • Dagelijks een lekkere lunch of diner in onze kantine;
  • Met voordeel sporten bij diverse sportscholen!

Geïnteresseerd? Solliciteer direct via jobs@apollohotels.nl. Eerst nog vragen? Die kunnen natuurlijk naar hetzelfde mailadres.


0 sollicitaties

25-04-2019 Ramada Apollo Amsterdam Centre